Para quem busca uma opção prática, saudável e deliciosa para substituir as receitas tradicionais com trigo, esta torta de frango low carb é a escolha ideal!
Rica em proteínas e nutrientes essenciais, ela é perfeita para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Feito com ingredientes simples e de preparo rápido, essa receita low carb se adapta perfeitamente a diversos momentos do dia.
Vamos descobrir como prepará-la e aproveitar ao máximo seus benefícios?
Benefícios da Torta de Frango Low Carb
- Rica em proteínas: A base de frango desfiado e claras em neve torna esta torta uma excelente fonte de proteínas, ideal para quem pratica atividades físicas ou busca manter a saciedade por mais tempo.
- Baixo teor de carboidratos: Por não conter farinhas refinadas, é perfeita para dietas low carb, ajudando no controle do peso e no equilíbrio dos níveis de açúcar no sangue.
- Nutritiva e versátil: Ingredientes como tomate e cenoura adicionam vitaminas e minerais importantes, enquanto a aveia sem glúten contribui para a saúde digestiva.
- Simples e rápido: Com poucos passos e ingredientes fáceis de encontrar, essa receita é uma solução prática para o dia a dia. Veja como fazer Pizza de Repolho Low Carb.
Ingredientes
- 4 gemas
- 2 xícaras (chá) de frango desfiado
- 1 tomate picado
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de aveia (sem glúten)
- Cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 4 claras batidas em neve
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Óleo para untar
Modo de Preparo
- Prepare a mistura base:
- Em uma tigela, misture as gemas, o frango desfiado, o tomate, a cenoura, a aveia, a cebolinha e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Incorpore os ingredientes leves:
- Adicione as claras batidas em neve e o fermento químico, misturando delicadamente para manter a leveza da massa.
- Asse com cuidado:
- Despeje a mistura em uma fôrma ou refratário previamente untado com óleo.
- Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) e asse por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme. Confira a receita de Lasanha de Berinjela com Frango Low Carb.
Dicas para um Resultado Perfeito
- Varie os temperos: Experimente adicionar ervas como orégano, manjericão ou tomilho para dar um toque especial ao sabor.
- Complementos saudáveis: Acrescente sementes de chia ou linhaça à mistura para enriquecer a receita com fibras e ômega-3.
- Armazenamento: Guarde a torta em um recipiente hermético na geladeira por até três dias e aqueça levemente antes de consumir. Veja como fazer Frango com Brócolis Low Carb.
Conclusão
Essa torta de frango low carb combina praticidade, sabor e benefícios nutricionais em uma única receita. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento para suas refeições, ela é uma alternativa deliciosa e saudável. Experimente personalizá-la ao seu gosto e descubra como é fácil manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer à mesa. Bom apetite!
Olá!
Eu sou a Manuella Rizi. Não tenho a pretensão de ser uma chef de cozinha; apenas gosto de cozinhar e aprendi tudo de forma autodidata.
Acredito que, como autodidata, não fico presa a padrões fixos de pensamento e ideias. Não há filtros rígidos de certo ou errado, o que me permite pensar fora da caixa e explorar novas possibilidades. Para mim, grandes coisas podem acontecer a qualquer momento!
No entanto, não vejo isso como uma competição. Meu objetivo é ser fiel às minhas ideias e ao público que me acompanha. Isso é o que realmente me faz feliz.